Según ha señalado Christophe Bonduelle, “la Junta Directiva y yo estamos convencidos de que en el exigente contexto en el que opera la empresa, Xavier Unkovic liderará con éxito la siguiente etapa del desarrollo rentable de Bonduelle. Xavier Unkovic ocupó puestos de dirección general en los Estados Unidos durante 23 años, dentro de Mars Group y luego en la empresa de cocinas Amy, a la que dio la vuelta y desarrolló”.
Por su parte, Unkovic ha señalado sentirse “honrado de unirme y liderar pronto el grupo Bonduelle. Es una empresa por la que siempre he tenido una gran admiración y respeto por su espíritu pionero y emprendedor, su ambición, su misión. Espero contribuir a conocer con todos los empleados, el Comité Ejecutivo y el Directorio, en estrecha colaboración con su presidente, los desafíos que enfrenta Bonduelle y escribir el próximo capítulo en el desarrollo del Grupo”.
Xavier Unkovic tiene 30 años de experiencia en el desarrollo de negocios de bienes de consumo en los mercados americano, europeo y asiático. Después de comenzar su carrera en finanzas, ventas y marketing, en 2.000 asumió la dirección general de Royal Canin en los Estados Unidos y luego en 2003 en Canadá. Dirigió después la rama de bebidas del grupo Mars desde 2010 para América del Norte y después para el mundo desde 2013.
En 2017, asumió el cargo de presidente y director ejecutivo de Amy’s Kitchen, una empresa californiana certificada por BCorp que comercializa una variedad de productos orgánicos y comidas preparadas. Desde 2021, Xavier Unkovic es el director general de la empresa francesa NAOS, un actor importante en el cuidado y la salud de la piel, bajo las marcas Bioderma, Institut Esthederm y Etat Pur.