El estudio destaca como hito la recuperación de la senda de normalidad del aceite de oliva, cuya demanda ha crecido un 48% después de que su precio interanual haya bajado un 40% en febrero.
Respecto al precio medio del litro de aceite de oliva, ha pasado de los 9,56 euros registrados en febrero de 2024 a los 5,78 euros en el mismo mes de este año.
Como consecuencia de las preferencias de los consumidores por "este producto tan característico" de España, ha tenido lugar un trasvase de las otras modalidades de aceites por las que algunas familias habían optado anteriormente. Así, el volumen de ventas del aceite de girasol se ha reducido un 8% en febrero y el correspondiente al resto de los aceites ha descendido en un 48%.
LA ALIMENTACIÓN REGISTRA EL MAYOR DESEMBOLSO
Dentro de las secciones principales, la alimentación es el capítulo en el que se realizó mayor desembolso, subiendo sus ventas en valor en un 3%, con un incremento en el volumen del 1,1% y un aumento de los precios en un moderado 1%.
Dichos datos contrastan con el comportamiento de la sección de bebidas, que disminuyó su gasto en un 1,9% y redujo su volumen un 2,1%, al tiempo que el precio apenas varió (un 0,2% más).
Por su parte, el grupo de droguería y perfumería registró una subida de las ventas en valor del 2,6%, del 1% en el volumen y del 1,6% en el precio promedio.
AUGE DE LOS PRODUCTOS DE BELLEZA Y PERFUMERÍA
Los datos de NIQ también muestran que una gran parte del aumento del gasto en febrero se concentra dentro de la sección de cuidado personal, motivado por la celebración de San Valentín.
En esa línea, destacan los productos de cuidado corporal, con un incremento de las ventas en valor del 11,8%; los productos capilares, con una subida del 9%; las colonias y perfumes, que aumentan un 6,8%; o el maquillaje, que eleva su gasto en un 6,7% frente al año anterior.
Además, el canal de 'e-commerce' ganó importancia en belleza, representando uno de cada seis euros gastados en 2024 y alcanzando una cuota de mercado del 16,7%.
De esta forma, de los 780 millones de euros que creció el mercado de cuidado personal el último año, el 27% correspondía a 'e-commerce', el tercer canal por detrás de supermercados y perfumerías.
FACTOR PRINCIPAL DE IR A COMPRAR: EL PRECIO
Desde NIQ han señalado que, aunque la "tónica general" de moderación en los precios se sigue consolidando, los consumidores siguen considerado el precio como el factor principal a la hora de ir a hacer la compra.
De esta forma, las ventas en valor de los productos en promoción en febrero fueron un 4,8% superiores para los productos frescos, un 2,6% más para las categorías de droguería y perfumería y un 1,1% más para alimentación y bebidas.
En cuanto a la diferencia entre tipología de marcas, las ventas en valor de las marcas de distribuidor se incrementaron un 4,4% frente a un 0,3% de las marcas de fabricante, mientras que las ventas en volumen se elevaron en un 2,1% para las primeras y disminuyeron un 2,2% para las segundas.
En lo relativo a la cuota de mercado, la marca de distribuidor avanzó un 1%, situándose en el 46,7%.