¡Verano sin sustos! Las claves para evitar intoxicaciones alimentarias estas vacaciones
Con la llegada de las vacaciones, cambian nuestras rutinas y también nuestras costumbres alimentarias. Comidas en la playa, escapadas de fin de semana, picnics o celebraciones al aire libre se convierten en momentos habituales. Sin embargo, esto entraña algunos riesgos, ya que las altas temperaturas, la exposición prolongada de los alimentos sin la refrigeración adecuada y la relajación de ciertos hábitos de higiene, pueden propiciar la proliferación de bacterias y microorganismos peligrosos para la salud.
Con la llegada de las vacaciones, cambian nuestras rutinas y también nuestras costumbres alimentarias. Comidas en la playa, escapadas de fin de semana, picnics o celebraciones al aire libre se convierten en momentos habituales. Sin embargo, esto entraña algunos riesgos, ya que las altas temperaturas, la exposición prolongada de los alimentos sin la refrigeración adecuada y la relajación de ciertos hábitos de higiene, pueden propiciar la proliferación de bacterias y microorganismos peligrosos para la salud.