En el evento que tuvo como escenario la sede del propio Museo del Chocolate, ubicado en parte en las instalaciones de la que fuera la antigua fábrica familiar de Villajoyosa, los asistentes realizaron una breve visita por parte de la exposición, que cuenta la historia de los maestros chocolateros valencianos, muestra el proceso de elaboración del chocolate y recorre la trayectoria de más de 140 años de la marca Valor.
“El Museo del Chocolate nació como fruto de la pasión que sentimos en nuestra familia por el chocolate. Un proyecto que arrancamos la tercera y la cuarta generación de la familia y del que nos sentimos profundamente orgullosos, porque nos ha permitido honrar la memoria y tradición de nuestro pueblo y de los muchos chocolateros que han sumado su saber hacer a lo largo de la historia para lograr que nuestra tierra sea la cuna de algunos de los mejores chocolates del mundo. Por eso es un orgullo cumplir estos 25 años compartiendo no solo nuestra historia, sino la historia del cacao y de La Vila”, ha explicado Pedro López.
El Museo más valenciano del Chocolate
Durante esta jornada, se formalizó también, con la firma del alcalde de Villajoyosa, Marcos Zaragoza, la renovación del convenio con Vila Museu, un acuerdo que garantiza que el Museo del Chocolate Valor continúe siendo museo oficial, y reconocido como el Museo Valenciano del Chocolate.
Para el acalde de Villajoyosa, Marcos Zaragoza, “es un orgullo para la ciudad de Villajoyosa contar con la gran familia Valor porque se trata de un referente de éxito empresarial, que permite proyectar a Villajoyosa a nivel internacional y promover en ella el turismo industrial y la generación empleo. Son un ejemplo de constancia y trabajo tras más de 130 años produciendo el mejor chocolate de mundo y hoy me siento muy feliz de poder compartir con ellos el 25 aniversario de su museo que, además de ser un reclamo turístico, lleva a cabo una gran labor de investigación por el que el Ayuntamiento ha renovado hoy el convenio de colaboración. Mis más sinceras felicitaciones a la gran familia Valor”.
Por su parte, la consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Nuria Montes, ha destacado: “El Museo del Chocolate Valor es un importante reclamo turístico, tanto para La Vila como para todo Alicante. Un museo que está entre los más visitados en España fuera del circuito habitual, que es visitado por más de 100.000 personas al año, y que es fiel reflejo del buen hacer de este espacio y de la marca que lo impulsa”. Una firma que, en palabras de la consellera: “es una de las principales embajadoras de la industria alimentaria valenciana”.
Casi 800.000 visitantes en la última década
El Museo se ha convertido en visita obligada para los amantes del chocolate, con casi dos millones de visitantes acumulados tan solo en la última década. Un espacio que despierta el interés de esos más de 100.000 visitantes cada año, quienes acuden a este mítico emplazamiento para sumergirse en el mundo y la historia del cacao, y en la mejor experiencia chocolatera al conocer y poder degustar de primera mano los mejores chocolates de la firma alicantina.
Además, con la celebración de este primer cuarto de siglo, el Museo del Chocolate Valor reafirma la dedicación de la familia López con la sociedad y su entorno más próximo.