Vuelve Tastarròs, la feria del arroz Denominación de Origen de Valencia (con degustaciones, showcookings y venta de productos)

El sábado 6 y domingo 7 de mayo la feria del arroz Tastarròs, regresa con raciones de paella, showcookings, concursos y exposición de productos valencianos. Así se presenta la nueva edición 2023 de Tastarròs, el festival gastronómico dedicado al arroz valenciano.

La Plaza del Ayuntamiento de Valencia recibirá el sábado 6 y domingo 7 de mayo el evento de arroces más importante del año con un programa cargado de actividades relacionadas con la cultura del arroz para disfrutar con amigos y en familia.

Este año, al igual que en ediciones anteriores, cocineros de restaurantes valencianos ofrecerán sus platos elaborados con arroz al público asistente, que podrá degustarlos pagando un ticket de 5 euros.

Además, a ello hay que sumarle actuaciones en directo, showcookings, demostración del secado del arroz con animales y el nuevo concurso Arrocero del Futuro, cuya final disputan jóvenes cocineros de todo el país.

RiseNY: la simulación inmersiva que te permite sobrevolar Nueva York desde el corazón de Manhattan

Si viajas a Nueva York en familia y buscas una actividad que combine diversión, aprendizaje y emociones sin agotar a los más pequeños, RiseNY se posiciona como una de las mejores opciones en el centro de Manhattan. Ubicada en el 160 West 45th Street, entre la Sexta y la Séptima Avenida, y a tan solo unos pasos de Times Square, esta propuesta inmersiva inaugurada en 2022 se define bajo el lema 'Parte atracción. Parte museo. Todo Nueva York'.

Agentes de IA especializados: la clave para liberar hasta 150.000 horas de trabajo al año en grandes empresas

 La implantación de agentes de inteligencia artificial se está acelerando en las empresas, pero no siempre con los resultados esperados. Mientras la atención se ha centrado durante los últimos meses en incorporar herramientas basadas en IA generativa, los especialistas apuntan ahora a un problema creciente: muchas organizaciones están desplegando agentes inteligentes de forma aislada, sin integrarlos en los procesos de negocio ni establecer un modelo de gobierno que garantice su eficacia, seguridad y escalabilidad.