Enfoque

El Consejo de Cámaras de la Comunitat Valenciana organizó el 27 de septiembre un evento de bienvenida a una delegación integrada por las Consejerías de Industria de las Representaciones Permanentes ante la Unión Europea de los 27 Estados Miembros. Este viaje de tres días tiene lugar en el marco de las actividades que se han organizado con motivo de la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea.

El evento tecnológico internacional, que se celebrará el 26 y 27 de octubre en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, reunirá a personalidades de prestigiosas compañías y destacados fondos de capital riesgo. Inteligencia artificial, movilidad, sostenibilidad, el futuro del trabajo, el papel de las mujeres en el sector tecnológico o la longevidad son los temas destacados de esta sexta edición.

El secretario autonómico de Industria, Comercio y Consumo, Felipe Carrasco, ha asistido el miércoles pasado a un evento con miembros de la Delegación de Consejerías de Industria de las Representaciones Permanentes de los Estados Miembros de la Unión Europea. Esta delegación la han formado los integrantes del “Grupo de Trabajo sobre Competitividad y Crecimiento, y sobre Armonización Técnica”.

El Festival de Cine de la capital donostiarra es el destino de una nutrida representación de las principales productoras y profesionales del sector audiovisual valenciano, con el objetivo de mostrar sus trabajos y conseguir nuevos proyectos.

Los galardones 'Premis Turisme Comunitat Valenciana' cumplen este año su décima edición y tienen como objetivo reconocer a personas, entidades e instituciones que durante el año hayan destacado por su labor a favor del turismo en la Comunitat Valenciana.

De las 4.300 empresas que participaron en el proyecto, el 40% han sido autónomos, el 40% pymes y el 20% grandes empresas. Por sectores, destaca el sector industrial, con un 40%, y el de servicios, con un 35%. Además de la toma de decisiones, las compañías notan el impacto de la digitalización en los cambios en la cultura organizacional (30%), aumento en la satisfacción del cliente (20%), reducción de costes (10%), incremento de la productividad (5%) e impacto en el mercado (5%) 

El proyecto “Industrias inteligentes; el desafío del futuro”, liderado por la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI), junto al Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de la Comunitat Valenciana (COIICV) finaliza con una mesa de debate sobre industria y el microtaller: “La cyberfactory, modelo de fabricación avanzada”.

Los cambios en los patrones de consumo, la regulación y la percepción de los grupos de interés están impulsando cada vez más la inversión sostenible, sumando a los criterios financieros las preocupaciones ambientales, sociales y de buen gobierno. La sostenibilidad es un gran activo de competitividad para las empresas, en la actualidad y a futuro, y hace aflorar nuevas oportunidades de negocio. Es, sin duda, una oportunidad, pero se debe garantizar el cumplimiento de las normativas a toda la industria para evitar que se convierta en una desventaja competitiva a nivel global.

El certamen se celebrará del 5 al 8 de octubre en el Only YOU Hotel Valencia, aunque el desfile inaugural a cargo del diseñador Alejandro Resta tendrá lugar en la Plaza de la Virgen. 16 diseñadores, valencianos y nacionales con gran recorrido profesional participan en esta edición. La Mediterránea Fashion Week se consolida este año con el apoyo público de Diputación de Valencia y Ayuntamiento de València, y diversos patrocinadores privados como Only YOU Hotel Valencia.

La Fundación KM ZERO Food Innovation Hub, impulsora del evento, ha presentado la agenda de la cita, que contará con más de 100 expertos mundiales en alimentación y con la presencia de fondos con un potencial de inversión cercano a los 2.000 millones de euros. Un total de 17 startups que concurrirán a los premios ftalks Food Summit, entre ellas las foodtech alicantinas Ké Water y Mommus.

La directora general de Turisme, Esther Labaig, ha asistido con motivo del Día Internacional de la Paella, a la ‘World Paella Day Cup’ en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia, donde han competido 12 cocineros seleccionados de diferentes países por presentar la mejor paella del mundo.

Ivace Internacional, dependiente de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, se alía con los certámenes Hábitat Valencia y Home Textiles Premium para reforzar la presencia de compradores internacionales en la presente edición que abrió sus puertas este martes 19 de septiembre en Feria Valencia. 

(Por Sandra molina) InfoNegocios Valencia estuvo presente en la 62 Edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana en Sueca, donde participó el chef argentino Juani Kittlein. Fuimos a su encuentro para que nos contara su experiencia.