Las mejores bravas de España se comen en Santerra (Madrid) y Vuelve Carolina (Valencia)
Miguel Carretero, del restaurante Santerra (Madrid) y Gonzalo Silla, del restaurante Vuelve Carolina (Valencia), se han proclamado ganadores del I Campeonato Nacional de Bravas, que se ha celebrado en la feria gastronómica Madrid Fusión.
Miguel Carretero, del restaurante Santerra (Madrid) y Gonzalo Silla, del restaurante Vuelve Carolina (Valencia), se han proclamado ganadores del I Campeonato Nacional de Bravas, que se ha celebrado en la feria gastronómica Madrid Fusión.